روی خط خبر

موضوع: سلامت، تغذیه، تناسب اندام منبع: انتخاب
امتیاز: 5 5

مطلب با عنوان خوشمزه ترین مواد غذایی که حافظه تان را کاهش می دهند از وب سایت انتخاب entekhab با درج لینک اصلی خبر نمایش داده شده است.

خوشمزه ترین مواد غذایی که حافظه تان را کاهش می دهند

برخی از موادغذایی پرطرفدار که باعث کاهش قدرت حافظه می شود که در مصرف آن باید دقت داشت.

پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : برخی از موادغذایی پرطرفدار که باعث کاهش قدرت حافظه می شود که در مصرف آن باید دقت داشت. داشتن حافظه قوی موضوعی است که برای بسیاری از ما چه در دوران تحصیل و چه در زندگی روزمره از اهمیت ویژ های برخوردار است، ورزش کردن و داشتن تغذیه ی سالم باعث می شود مغز کاراتری بهتری داشته باشد، اما در مقابل یکی از مواردی که موجب کندی حافظه می شود، ورزش نکردن و بی تحرکی است.علاوه بر این خوردن برخی مواد غذایی برای حافظه مضر است و با مصرف آن ها نمی توان به کارایی خوب مغز امیدوار بود، چرا که با مرور زمان به سلامتی جسم ما آسیب می زند؛ در ادامه با برخی از این مواد غذایی مضر و کاهنده قدرت حافظه آشنا می شویم.فست فودها و غذا های فرآوری شدهاغلب فست فود ها مثل انواع ساندویچ ها و پیتزا های آماده در رستوران دارای نمک و چربی بالا هستند و به سلامت قلب، عروق و بالطبع ذهن آسیب می رسانند.این غذا ها اغلب حاوی چربی های ترانس هستند که برای قلب و مغز انسان مضر است همچنین مقادیر زیادی شکر و سایر مواد تشکیل دهنده مصنوعی در این غذا ها یافت می شود.زمانی که غذا های فرآوری شده به صورت منظم مصرف می شود، می تواند جایگزین غذا های واقعی شوند که مواد مغذی را برای مغز فراهم می کند. همچنین این غذا ها می تواند باعث چاقی و التهاب شود.شیرین کننده های مصنوعیشکر، قند و شیرین کننده های مصنوعی، مانند آسپارتام، آسیب های دائمی به سیستم عصبی وارد می کنند. گروهی از محققان، مطالعه ای را انجام دادند که نشان می دهد، زمانی که افراد شیرین کننده های بدون کالری را مصرف می کنند، باکتری های درون روده به گونه ای تغییر پیدا می کند که راه را برای ایجاد دیابت نوع دو هموار می سازد. ابتلا به بیماری دیابت، ۴ برابر بیشتر از سایر زمان ها خطر ابتلا به بیماری های شناختی همچون آلزایمر را در فرد افزایش می دهد.چربی های اشباع شدهچربی های اشباع شده مثل روغن های حیوانی و پنیر، چربی های ترانس کره مارگارین جامد، خامه ی شیرینی و کیک، پیتزای یخ زده، خمیر منجمد، خامه ی قهوه و پاپ کورن های مایکروویوی همگی تاثیر منفی بر حافظه دارد.بیسکویت آمادهاسید های چرب ترانس که برای تولید این ترکیبات مورد استفاده قرار می گیرد، موجب کوچک شدن مغز، التهاب و ایجاد اختلال در سیستم انتقال عصبی می شود؛ مطالعات انجام شده نشان می دهد که این اسید ها می تواند آسیب بسیار جدی به مغز وارد کند.گوشت قرمز و ماهی های حاوی جیوهگوشت قرمز باعث سردی مغز می شود و میزان چربی اشباع بالایی دارد؛ بیشتر افراد فکر می کنند که جیوه تنها روی سیستم شناختی انسان تاثیر می گذارد، اما این ماده روی مخچه هم اثر گذار است.مخچه بخشی از مغز انسان است که تعادل، هماهنگی و بینایی انسان را تحت تاثیر قرار می دهد؛ استفاده از تن ماهی بیشتر از یکبار در هفته توصیه نمی شود.آرد سفیدبهتر است از نان هایی استفاده کنید که با آرد کامل پخته شده اند.نوشیدنی های شیرینبا مصرف نوشیدنی های شیرین، سیستم تنظیم کننده مغز نمی تواند از عهده کالری های موجود در آن برآید. سلول های عصبی در هیپوتالاموس به طور معمول نمی تواند کالری مصرف شده را با انرژی سوزانده شده از طریق ورزش مطابقت دهد. شواهد نشان می دهد که نوشیدنی های شیرین گرسنگی را همانند غذا های جامد کاهش نمی دهد. به همین خاطر مقدار بیشتری از این نوشیدنی ها مصرف می شود.بستنیمطالعات متعدد نشان داده اند که رژیم های غذایی حاوی شکر و چربی اشباع باعث کاهش مهارت های شناختی و حافظه کلامی می شوند.برنا

مطلب با عنوان خوشمزه ترین مواد غذایی که حافظه تان را کاهش می دهند از وب سایت انتخاب entekhab با درج لینک اصلی خبر نمایش داده شده است و آپین در قبال محتوای اخبار هیچ مسئولیتی ندارد.

مطلب با عنوان خوشمزه ترین مواد غذایی که حافظه تان را کاهش می دهند از وب سایت انتخاب با درج لینک اصلی خبر نمایش داده شده است. جهت مشاهده جزئیات بیشتر به انتخاب entekhab مراجعه نمائید.

اخبار گوناگون